2022年10月16日放送の相葉マナブは埼玉県川口市の生姜でご飯が本がススム!さっぱり新生姜の甘酢漬けの肉巻きフライ作り方について紹介してくれました!

新生姜の甘酢漬けの肉巻きフライのレシピ

・今回の農家さんの生姜の品種は色鮮やかな赤色で栄養が豊富な”金時生姜”
香りと辛味が強く、生で食べるのも美味しいそうです。

新生姜の甘酢漬けの肉巻きフライの材料(6本分)

・新生姜の甘酢漬け：6本
・豚バラ薄切り肉：3枚
・小麦粉
・卵
・パン粉
・揚げ油

新生姜の甘酢漬けの肉巻きフライの作り方

1）新生姜の甘酢漬けに長さを半分に切った豚バラ肉をしっかりと巻きます。
2）小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
3）180℃に熱した油で4分ほど揚げれば出来上がりです。

まとめ

新生姜の甘酢漬けの肉巻きフライについてまとめました！
チーズを入れても美味しいそうです。
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