2022年9月26日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでチーズバーガー風釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!

チーズバーガー風釜飯のレシピ

チーズバーガー風釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：300ml
・氷：120g
・合い挽き肉：300g
・玉ねぎ：1/4個
・ミニトマト：8個
・ピクルス：90g
・チェダーチーズ：120g
・ケチャップ：大さじ4
・中濃ソース：大さじ2
・マスタード：大さじ2
・塩：小さじ1/2
・粗挽きコショウ：少々

チーズバーガー風釜飯の作り方

1）玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ピクルスは2～3mmの輪切りにします。
2）ミニトマトはヘタを取って縦半分に切ります。
3）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、塩、粗挽きコショウ、ケチャップ、中濃ソース、マスタードを入れて混ぜます。
POINT：ケチャップ2：中濃ソース1：マスタード1の割合。
4）玉ねぎ、ピクルス、ミニトマト、合い挽き肉、チェダーチーズ、氷を入れて炊けば出来上がりです。
POINT：ひき肉でハンバーガーのジューシー感を再現することが出来ます。
POINT：チェダーチーズの味とコクでチーズバーガー感UP

まとめ

チーズバーガー風釜飯についてまとめました！
チーズバーガーとしか言いようがないそうです。
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