2022年9月20日放送の家事ヤロウは料理好き!木村文乃参戦スーパーの最新トレンドで美酢で鶏手羽さっぱり煮の作り方の作り方について紹介しくれました!
教えてくれたのは女優の木村文乃さんです。
美酢で鶏手羽さっぱり煮のレシピ
美酢で鶏手羽さっぱり煮の材料
・手羽先:10本
・美酢(ざくろ味):200ml
・水:100ml
・しょう油:100ml
・みりん:50ml
美酢で鶏手羽さっぱり煮の作り方
1)鍋に水、しょう油、みりん、美酢を入れてひと煮立ちさせます。
2)煮立ったら手羽先を入れ、フタをして1分30秒ほど煮れば出来上がりです。
POINT:美酢を使うことでフルーティーな香りがつきます。
まとめ
美酢で鶏手羽さっぱり煮についてまとめました!
中丸雄一さんの家事初心者評によると、美酢が味付けの邪魔をしていない◎だそうです。
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