【青空レストラン】焼きしゃぶの作り方を紹介!いわて門崎丑のレシピ

焼きしゃぶ
2022年9月10日放送の満天☆青空レストランは岩手県一関市のいわて門崎丑で焼きしゃぶの作り方について紹介されました!

焼きしゃぶのレシピ

焼きしゃぶの材料

・西洋ネギリーキ
・肩ロース(スライス)
・砂糖
・しょう油

焼きしゃぶの作り方

1)すき焼き鍋に牛脂を入れ温め、斜め切りの西洋ネギリーキを焼きます。
2)肩ロースを加えて焼き、砂糖、しょう油で味付けすれば出来上がりです。
3)アローカナの溶き卵でいただきます。

まとめ

焼きしゃぶについてまとめました!
関西風の味付けですね。
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