2022年9月6日放送のきょうの料理は万能だれが食卓を救う!「モッツアレラチーズのグリーンソース」でモッツアレラチーズのグリーンソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の渡辺麻紀さんです。

モッツアレラチーズのグリーンソースのレシピ

モッツアレラチーズのグリーンソースの材料(2人分)

・モッツァレラチーズ：1個(100g)
・トマト：1個(150g)
・パセリマリネだれ：大さじ4
・塩：少々

モッツアレラチーズのグリーンソースの作り方

1）モッツァレラチーズは半分に切ります。
2）トマトは横半分に切り、底を少し切って平らにし、器に盛り付けます。
3）塩を振ってモッツァレラチーズをのせ、パセリマリネだれをかければ出来上がりです。

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まとめ

モッツアレラチーズのグリーンソースについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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