【きょうの料理】豆とランチョンミートのトマトシチューの作り方を紹介!大原千鶴さんのレシピ

きょうの料理2022年9月2日の放送は、きょうの料理2022年9月2日の放送は、美味しく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん「ひと鍋で簡単!ローリングストック」で豆とランチョンミートのトマトシチューの材料を紹介してくれました！
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。

1 豆とランチョンミートのトマトシチューのレシピ
- 1.1 豆とランチョンミートのトマトシチューの材料(4人分)
- 1.2 豆とランチョンミートのトマトシチューの作り方
2 まとめ
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豆とランチョンミートのトマトシチューのレシピ

豆とランチョンミートのトマトシチューの材料(4人分)

・ランチョンミート(缶詰)：1缶(340g)
・トマトの水煮(缶詰/ホールまたはカットタイプ)：1缶(400g)
・お好みの豆(ドライパック)：100g
・お好みのショートパスタ：100g
▼Ａ
・顆粒チキンスープの素(中華風)：大さじ1
・砂糖：小さじ1
・好みのハーブ：適宜

・塩

豆とランチョンミートのトマトシチューの作り方

1）鍋にトマトの水煮、同じ容量の水(約カップ2)を入れて豆を加えます。
2）ランチョンミートをキッチンナイフで4等分に切って加えます。
3）ショートパスタ、(Ａ)を加えて中火にかけます。
4）沸いたら時々混ぜながら、ショートパスタの袋の表示より1分間ほど長く、柔らかくなるまで煮ます。
5）味をみて足りなければ塩で調えてあればハーブを添えれば出来上がりです。