きょうの料理2022年9月2日の放送は、きょうの料理2022年9月2日の放送は、美味しく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん「ひと鍋で簡単!ローリングストック」で玄米がゆと干し野菜の雑炊を紹介してくれました！
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。
玄米がゆと干し野菜の雑炊のレシピ
玄米がゆと干し野菜の雑炊の材料(1人分)
・玄米がゆ(レトルトパック)：1袋(250g)
・干し野菜(市販/カットタイプ)：大さじ1
・卵：1個
・いわしのしょう油煮(缶詰)：適量
・塩
・黒こしょう(粗びき)
玄米がゆと干し野菜の雑炊の作り方
1）鍋に玄米がゆ入れて世弱火にかけ、干し野菜を加えて混ぜながら温めます。
2）野菜が戻ってきたら卵を加えて割り入れます。
3）いわしのしょうゆ煮をのせ、缶汁少々もかけます。
4）器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振れば出来上がりです。
まとめ
玄米がゆと干し野菜の雑炊についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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