【サタプラ】パッタイ風焼きそばの作り方を紹介!稲垣飛鳥さんのレシピ

パッタイ風焼きそば
2022年8月27日放送のサタプラはイオンの焼きそば意外な掛け合わせランキングBEST5で第1位の焼き鳥×ごまドレッシングでパッタイ風焼きそばの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

第1位:パッタイ風焼きそばのレシピ

焼き鳥×ごまドレッシングでパッタイ風焼きそばの材料

・シーフードミックス:100g
・ニラ:1/2束
・焼きそば麺:1袋
・水:大さじ1
・ナンプラー:大さじ1/2
・オイスターソース:大さじ1/2
・砂糖:ひとつまみ
・塩:適量
・こしょう:適量
・油:大さじ1
・カットライム:2個
▼スクランブルエッグ
・卵:1個
・塩:適量
・砂糖:適量
・油:適量

焼き鳥×ごまドレッシングでパッタイ風焼きそばの作り方

▼スクランブルエッグ
1)スクランブルエッグを作り、取り出しておきます。
2)空いたフライパンに油をひき、シーフードミックスを入れて塩少々、麺、ニラを入れて炒めます。
3)ナンプラー、オイスターソース、砂糖、こしょうを加えて(1)を戻し入れ、砂糖、こしょう各を少々を加えます。
4)最後にライムを搾り、器に盛り付ければ出来上がりです。

まとめ

パッタイ風焼きそばについてまとめました!
お試しください。
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