2022年8月23日放送のあさイチのみんな!ゴハンだよはブランチに!で煮干しのシンプルチャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のしらいのりこさんです。
煮干しのシンプルチャーハンのレシピ
煮干しのシンプルチャーハンの材料(2人分)
・煮干し：8匹
・パセリの葉：20g
・バター：20g
・にんにく：1かけ
・ご飯(温かいもの)：500g
・酒：大さじ1
・ナンプラー：小さじ1
・塩：少々
・こしょう：少々
煮干しのシンプルチャーハンの作り方
1）煮干しはワタを取り除きます。
2）パセリの葉、にんにくはみじん切りにします。
3）フライパンにバターを溶かし、にんにく、煮干しを入れて炒めます。
4）ご飯、酒を加えてほぐしながら炒めます。
5）パセリの葉を加えてサッと炒め、サンプラー、塩、こしょうで味付けすれば出来上がりです。
まとめ
煮干しのシンプルチャーハンについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
