2022年8月20日放送の満天☆青空レストランは福岡県田川郡福智町のイチジクでイチジクと豚肉の炒め物の作り方について紹介されました!
イチジクと豚肉の炒め物のレシピ
福岡県田川郡福智町の名人が作っているイチジクの品種は”とよみつひめ”
イチジクと豚肉の炒め物の材料
・イチジク
・豚肉
・塩
・黒コショウ
イチジクと豚肉の炒め物の作り方
1)フライパンで豚肉を炒め、四つ割りにしたイチジクを加えて炒めます。
POINT:イチジクに含まれる酵素は肉を柔らかくします。
2)塩、黒コショウで味付けし、器に盛り付ければ出来上がりです。
まとめ
イチジクと豚肉の炒め物についてまとめました!
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。