2022年年8月20日放送のごはんジャパンは栃木県下野市「雷様の恵み 江戸前寿司の〆のかんぴょう巻き」でかんぴょうの酢の物のレシピについて紹介されました!
かんぴょうの酢の物のレシピ
かんぴょうの酢の物の材料
・かんぴょう
・きゅうり
・油揚げ
・ニンジン
・酢
・砂糖
・すりゴマ
かんぴょうの酢の物の作り方
1)かんぴょうはキッチンばさみ食べやすい大きさに切り、30分ほど透き通るまで茹でて冷やします。
2)ボウルに入れて薄い輪切りのきゅうり、短冊切りの油揚げ、せん切りのニンジンを加え、混ぜます。
3)お酢、砂糖、すりゴマを加えて和えれば出来上がりです。
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まとめ
かんぴょうの酢の物についてまとめました!
参考になれば幸いです。
▼かんぴょうを使ったレシピは下記から
【相葉マナブ】ご当地トーストレシピ!かんぴょうの和風トーストの作り方を紹介!
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最後までお読みいただきありがとうございました。