【ごはんジャパン】かんぴょうの酢の物の作り方を紹介!農家さんのレシピ

かんぴょうの酢の物
2022年年8月20日放送のごはんジャパンは栃木県下野市「雷様の恵み 江戸前寿司の〆のかんぴょう巻き」でかんぴょうの酢の物のレシピについて紹介されました!

かんぴょうの酢の物のレシピ

かんぴょうの酢の物の材料

・かんぴょう
・きゅうり
・油揚げ
・ニンジン
・酢
・砂糖
・すりゴマ

かんぴょうの酢の物の作り方

1)かんぴょうはキッチンばさみ食べやすい大きさに切り、30分ほど透き通るまで茹でて冷やします。
2)ボウルに入れて薄い輪切りのきゅうり、短冊切りの油揚げ、せん切りのニンジンを加え、混ぜます。
3)お酢、砂糖、すりゴマを加えて和えれば出来上がりです。

まとめ

かんぴょうの酢の物についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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