2022年8月18日放送の365日の献立日記は昭和57年8月15日の献立日記「あんみつ」でココナッツあんこ焼きもちの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
ココナッツあんこ焼きもちのレシピ
ココナッツあんこ焼きもちの材料
・ココナッツミルク
・白玉粉
・薄力粉
・砂糖
・あんこ(あんみつを参照)
ココナッツあんこ焼きもちの作り方
1)ボウルにココナッツミルク、白玉粉、薄力粉、砂糖入れて混ぜ合わせます。
2)フライパン丸く広げて焼きます。
3)両面焼けたらあんこをのせて巻けば出来上がりです。
まとめ
ココナッツあんこ焼きもちについてまとめました!
参考になれば幸いです。
【365日の献立日記】あんみつの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ
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