【ごはんジャパン】太刀魚の煮付けの作り方を紹介!漁師さんのレシピ


2022年年8月13日放送のごはんジャパンは神奈川県横須賀市「特大・太刀魚を炭火焼きで!」でスタミナ抜群!太刀魚の煮付けのレシピについて紹介されました!

太刀魚の煮付けのレシピ

太刀魚の煮付けの材料(4人分)

・太刀魚:4切れ
・砂糖:大さじ3
・しょう油:大さじ2
・料理酒:大さじ2
・みりん:大さじ2
・水:適量

・生姜

太刀魚の煮付けの作り方

1)フライパンに生姜以外の材料を入れ、落としブタをして強火で煮込みます。
2)沸騰したら落としブタを外し、生姜を入れて弱火で20分ほど煮込めば出来上がりです。

まとめ

太刀魚の煮付けについてまとめました!
漁師めしは美味しそうでした。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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