2022年8月9日放送のまる得マガジンは1品1色で!野菜の”カラフル”作り置き(6)「茶色の作り置き」でセロリみその作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の井上かなえさんです。
セロリみそのレシピ
1品1色だとその日の料理に合わせて自由に組み合わせられてマンネリになりません。セロリみその材料
・セロリ：大1本(200g)
・油：少々
・砂糖：大さじ1/2
・しょう油：小さじ1
・みそ：大さじ2
セロリみその作り方
1）フライパンに油をひいて細かく刻んだセロリを中火でしんなりするまで炒めます。
2）砂糖、しょう油、みそを加えて炒め合わせれば出来上がりです。
まとめ
セロリみそについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
