2022年8月7日放送の相葉マナブはマナブ「マナブ!旬のご当地フルーツ大集合!」この時期美味しい全国各地のフルーツが大集合そのフルーツを使っておすすめスイーツを作る企画!でおおばんぶるまいの作り方について教えてくれました!
おおばんぶるまいのレシピ
北海道の”夕張メロン”を使ったレシピ
夕張メロン:夕張メロン組合の農家のみが作れるブランドで正式品種名は”夕張キング”。
おおばんぶるまいは多い時で1日100個以上売れる人気メニューだそうです。
おおばんぶるまいの材料(1人分)
・夕張メロン:1/2玉
・ソフトクリーム:適量
おおばんぶるまいの作り方
1)メロンは横に半分に切り、種を取り除きます。
2)周りの果肉を丸くくり抜き、ソフトクリームを中心のせれば出来上がりです。
北海道夕張市にあるお店「夕張あきんど屋」の、夕張メロンを贅沢に使った究極のメロンソフト「おおばんぶるまい」? pic.twitter.com/TAoVnoiCVf
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) August 4, 2020
まとめ
おおばんぶるまいについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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