【青空レストラン】ミルク葛餅の作り方を紹介!井筒屋卯乃助さんのレシピ

ミルク葛餅
2022年7月30日放送の満天☆青空レストランは東京都八王子市の牛乳でミルク葛餅の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは日乃丸酒場 うのすけ亭主の井筒屋卯乃助さんです。

ミルク葛餅のレシピ

ミルク葛餅の材料

・牛乳
・片栗粉

ミルク葛餅の作り方

1)鍋に片栗粉と牛乳を入れて中火で混ぜながら馴染ませます。
2)粘りが出てきたらスプーンですくって丸め、氷水に浸けます。
3)固まったら器に盛り付け、しょう油をかけてかつお節をのせれば出来上がりです。

まとめ

ミルク葛餅についてまとめました!
お試しください。
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