2022年7月23日放送の満天☆青空レストランは山梨県甲府市のヤングコーンで夏野菜コーンカレーの作り方について教えてくれたので紹介しています!
夏野菜コーンカレーのレシピ
夏野菜コーンカレーの材料
・玉ねぎ
・ひき肉
・ミニトマト
・とうもろこし(きみひめ)
・カレー粉
・コンソメ
・塩
・ウスターソース
・バター
・ご飯
・ナス
・オクラ
・パプリカ
・ヤングコーン
夏野菜コーンカレーの作り方
1）鍋にみじん切りの玉ねぎを炒めたらひき肉を加えて炒め合わせます。
2）半分に切ったミニトマト、トウモロコシの実、カレー粉、コンソメ、塩、ウスターソース、バターを加えて煮込みます。
3）器にご飯を盛り付け、焼いたナス、オクラ、パプリカ、ヤングコーンをのせて(２)をかければ出来上がりです。
まとめ
夏野菜コーンカレーについてまとめました！
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
