2022年7月13日放送のきょうの料理ビギナーズはレンジでおいしい!人気おかず(6)「プラムジャム」でプラムジャムの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のほりえさわこさんです。
プラムジャムレシピ
プラムジャム材料(作りやすい分量)
・プラム:3個(200g)
・砂糖:60g
・レモン(皮をむいて薄切り):1枚
プラムジャム作り方
1)耐熱ボウルにプラムと砂糖を入れ、レモンを搾ってから加えます。
2)ラップをせずに電子レンジ(600W)で8分ほど加熱します。
3)取り出してプラムの種を取り出せば出来上がりです。
・保存方法:保存容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど。
まとめ
プラムジャムについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。