2022年6月30日放送の365日の献立日記昭和46年6月26日は「ジェリースープ」でえびのマヨネーズかけの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
えびのマヨネーズかけのレシピ
えびのマヨネーズかけの材料
・えび(茹でたもの)
えびのマヨネーズかけの作り方
1)えびは殻をむきます。
2)ボウルにマヨネーズ、アプリコットジャムを混ぜ、黄色が足りないと思ったら粒マスタード加えてさらに混ぜます。
3)器にレタスと共にえびを盛り付け、(2)をかければ出来上がりです。
参考になれば幸いです。
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