2022年年6月30日放送のZIP!はプロ直伝!美味しくの作れるテクニックで家庭での作れる!水っぽい野菜炒めのリカバリー術食パン入り野菜炒めのの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の牛尾理恵さんです。

食パン入り野菜炒めの作り方のレシピ

野菜を水切りしたのに…
モヤシを入れるとベチャっとなるという野菜炒めのリカバリー術です。

食パン入り野菜炒めの作り方の材料(2人分)

・食パン(耳なし)

食パン入り野菜炒めのの作り方

1）いつもの野菜ために水分が出てきたら、食パンを細かくちぎって加えて炒めれば出来上がりです。

まとめ

水っぽい野菜炒めのの作り方についてまとめました！
食パンが見事にうま味を吸い込んでくれているそうです。