【DAIGOも台所】きゅうりと枝豆のサラダの作り方を紹介!山本ゆりさんのレシピ

きゅうりと枝豆のサラダ
2022年6月24日放送のDAIGOも台所~きょうの献立何にする?~は”初心者でもできる簡単レシピ”できゅうりと枝豆のサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理コラムニスト山本ゆりさんです。

きゅうりと枝豆のサラダのレシピ

きゅうりと枝豆のサラダの材料(2人分)

・きゅうり:1本
・枝豆(冷凍):10さや
・ツナ缶:1/2缶(35g)
・砂糖:小さじ1
・しょう油:小さじ1
・マヨネーズ:大さじ1

きゅうりと枝豆のサラダの作り方

1)きゅうりはピーラーで縞目に皮をむいて乱切りにし、枝豆は熱湯に浸けます。
2)ボウルにツナ缶、砂糖、しょう油、マヨネーズを混ぜ、きゅうりを入れて和えます。
3)枝豆をさやから出して加え、和えて器に盛り付ければ出来上がりです。
4)濃厚トマトチキンカレーに添えていただきます。

まとめ

きゅうりと枝豆のサラダについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。