【あさイチ】粒マスタード和えの作り方を紹介!石原洋子さんのレシピ

粒マスタード和え
2022年6月23日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよはズッキーニで2品!で粒マスタード和えの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の石原洋子さんです。

粒マスタード和えのレシピ

粒マスタード和えの材料(2人分)

・ズッキーニ:1本(約200g)
・粒マスタード:大さじ1
・オリーブ油:大さじ1
・塩:小さじ1/3
・砂糖:小さじ1/3
・コショウ:少々

粒マスタード和えの作り方

1)ズッキーニは3mm厚さの半月切りにします。
2)ボウルに粒マスタード、オリーブ油、塩、砂糖、コショウを入れて混ぜ合わせます。
3)(1)を加えて全体を和えれば出来上がりです。

まとめ

粒マスタード和えについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。