【OH!ソレ!み~よ】サバ缶キムチチャーハンの作り方を紹介!奥薗壽子さんのレシピ

サバ缶キムチチャーハン
2022年6月18日放送のモモコのOH!ソレ!み~よ!は奥薗壽子さんのお手軽料理でサバ缶キムチチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは家庭料理研究家の奥薗壽子さんです。

サバ缶キムチチャーハンのレシピ

サバ缶キムチチャーハンの材料(2人分)

・サバ水煮缶:1缶
・しょうが(すりおろし):1片
・しょう油:小さじ1
・はちみつ(または砂糖):小さじ1
・白菜キムチ:約100g
・ご飯:茶碗2杯分
・ごま油:適量
・青ネギ(小口切り):適量
・炒りごま:適量

サバ缶キムチチャーハンの作り方

1)フライパンにサバ缶を汁ごととおろししょうがを入れます。
2)はちみつ、しょう油を加えてサバをほぐしながら混ぜます。。
3)水分を飛ばしながらサバがそぼろ状になるまで炒めます。
4)キムチを加えて軽く混ぜ、火を止めてご飯を混ぜます。
POINT:温かいご飯を使うことでふっくら仕上がります。
5)器に盛り付け、青ネギ、炒りごま、ごま油をかければ出来上がりです。

まとめ

サバ缶キムチチャーハンについてまとめました!
簡単お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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