2022年5月29日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県山武郡横芝光町のズッキーニでズッキーニトースト作り方について紹介してくれました!
ズッキーニトーストのレシピ
・ズッキーニ:ウリ科カボチャ属の南米原産の野菜形や模様に特徴のあるペポカボチャの仲間。
1980年代に輸入されたものが流通し始め年々国内産量が増加しています。
ズッキーニトーストの材料(1枚分)
・食パン:1枚
・ズッキーニ:1/4~1/3本
・マヨネーズ:大さじ1/2~1
・ピザソース:大さじ1~1+1/2
・ピザ用チーズ:適量
ズッキーニトーストの作り方
1)ズッキーニはスライサーでスライスします。
2)食パンにマヨネーズを塗り、ズッキーニを並べてピザソースとチーズをのせます。
3)250℃のオーブントースターで3分30秒焼けば出来上がりです。
まとめ
ズッキーニトーストについてまとめました!
食感がサクサクで美味しいそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。