【人生レシピ】大根のトマト煮の作り方を紹介!ギャル曽根さんのレシピ

2022年5月27日放送のあしたも晴れ!人生レシピは「食卓がもっと豊かに!上手な野菜活用術」ギャル曽根流野菜”大量消費”レシピで大根のトマト煮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはタレントのギャル曽根さんです。

大根のトマト煮のレシピ

・大根
・鶏肉
・トマトケチャップ：大さじ6
・ウスターソース：大さじ1+1/2
・生クリーム：少量

1）大根は半月切りにして20～30分下茹でします。
2）フライパンにバターを溶かし、(１)の大根とひと口大の鶏肉を焼きます。
3）火が通ったら具材が被るくらいの水を加えてトマトケチャップ、ウスターソースを加え、ひと煮立ちさせます。
4）仕上げに生クリームを加えれば出来上がりです。