【きょうの料理】キウイソースの作り方を紹介!かのうかおりさんのレシピ

キウイソース
2022年5月23日放送のきょうの料理はいちおしスイーツ「レアチーズケーキ」でキウイソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはフランスチーズ鑑評騎士のかのうかおりさんです。

キウイソースのレシピ

キウイソースの材料(作りやすい分量)

・キウイ:2個
・グラニュー糖:大さじ3
・レモン汁:小さじ1

キウイソースの作り方

1)キウイは皮をむいて八つ割りにし、横に3㎜幅に切って小鍋に入れます。
2)グラニュー糖、レモン汁を加えて中火にかけます。
3)とろみがつくまで溶けないよう混ぜながら煮て冷ませば出来上がりです。

詳細はきょうの料理テキストをご覧ください。

まとめ

キウイソースについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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