【あさイチ】万能ナッツオイルの作り方を紹介!松村眞由子さんのレシピ

万能ナッツオイル
2022年5月18日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよで万能ナッツオイルの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の松村眞由子さんです。

万能ナッツオイルのレシピ

万能ナッツオイルの材料(作りやすい分量)

・ミックスナッツ:大さじ4(約40g)
・塩:小さじ1/2
・こしょう:少々
・オリーブ油:大さじ2

万能ナッツオイルの作り方

1)ミックスナッツは細かく刻みます。
包丁の刃先を押さえながら切ります。
2)大きいものは残し、細かい物だけ清潔な保存ビンに入れます。
3)大きいものは再度同様にして細かく刻みます。
4)塩、こしょう加えて混ぜ、オリーブ油を加えれば出来上がりです。
保存:冷蔵庫で約2週間可能。

まとめ

万能ナッツオイルについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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