2022年5月16日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよでフルーツミルク寒天の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の舘野鏡子さんです。
フルーツミルク寒天のレシピ
フルーツミルク寒天の材料(器5～6個分)
・粉寒天：小さじ1(2g)
・牛乳：550ml
・コンデンスミルク(加糖練乳)：大さじ4～5
・お好みのフルーツ(小さめに切る)：適量
・レモン汁：適量
・砂糖：適量
フルーツミルク寒天の作り方
1）鍋に牛乳半量入れて粉寒天を加えます。
2）中火で混ぜながら煮立てます。
3）煮立ったら弱火にしてコンデンスミルクを加えて30秒間ほど煮溶かします。
4）火を止めて残りの牛乳半量を加えます。
5）器に注ぎ、お好みのフルーツをのせてレモン汁、砂糖を加え、混ぜて冷蔵庫で15分間冷やせば出来上がりです。
まとめ
フルーツミルク寒天についてまとめました！
参考になれば幸いです。
【あさイチ】さけと新じゃがのミルクゴハンの作り方を紹介!舘野鏡子さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。
