2022年5月15日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県八街市のアスパラガスでアスパラガスのねぎま風作り方について紹介してくれました!
アスパラガスのねぎま風のレシピ
アスパラガスのねぎま風の材料(5本分)
・緑アスパラガス：3本
・紫アスパラガス：2本
・長ねぎ：1本
・ブロックベーコン：40g
・塩：適量
・コショウ：適量
・サラダ油：大さじ1
アスパラガスのねぎま風の作り方
1）アスパラガスは根本のかたい部分を切り落とし、下1/3ほどの皮をピーラーでむきます。
2）アスパラガス、長ネギ、ベーコンは同じ長さに切ります。
3）竹串にアスパラガス、長ネギ、ベーコンを刺します。
4）フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、串を並べてフタをし、3分焼き目をつけます。
5）表面に焼き色がついたら、塩、コショウを振れば出来上がりです。
まとめ
アスパラガスのねぎま風についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
