2022年4月6日のきょうの料理の放送は栗原はるみのキッチン日和 「チョコバナナブラウニー」でチョコバナナブラウニーの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさんです。
目次
チョコバナナブラウニーのレシピ
チョコバナナブラウニーの材料(直径4.5cmのマフィン型約12個分)
・製菓用チョコレート(板チョコでも可)：80g
・バター(食塩不使用)：40g
・グラニュー糖：40g
・溶き卵：1個分
・バナナ：1本(正味100～120g)
アーモンドパウダー：50g
▼Ａ
・薄力粉：50g
・ココアパウダー：30g
・ベーキングパウダー：小さじ1/2
・ココアパウダー：適宜
チョコバナナブラウニーの作り方
1）チョコレートは刻んでボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。
2）常温に戻したバターを泡立て器で練り、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
3）溶き卵を加えてさらによく混ぜます。
4）バナナをちぎって加えて泡立て器で粗く潰し、(１)のチョコレートを加えて混ぜ合わせます。
POINT：バナナでしっとりフルーティーにします。
5）アーモンドパウダーをふるって加えてゴムベラで混ぜます。
6）(Ａ)を合わせてふるい入れ、サックリと混ぜます。
7）型にマフィン用のシートを重ねて生地を軽く押し込むように等分に入れます。
8）天板にのせて160℃のオーブンで20～23分間焼きます。
9）網にのせて粗熱を取り、型から外し、仕上げにココアパウダーをふれば出来上がりです。
まとめ
チョコバナナブラウニーについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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