2022年4月4日放送のきょうの料理ビギナーズは今夜のおかずは 春野菜たっぷり(1)「トロッと新たまと手羽元のツヤツヤ煮」でレンチン新たまのポン酢醤油の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の夏梅美智子さんです。
レンチン新たまのポン酢醤油レシピ
レンチン新たまのポン酢醤油材料(2人分)
・新たまねぎ：(大)1個(250g)
・ポン酢しょう油：大さじ2
・削り節：4g
・青のり粉：小さじ1/3
・塩
・酒
レンチン新たまのポン酢醤油作り方
1）新たまねぎは上下を少し切って平らにし、横半分に切ります。
POINT：安定するように上下を少し切ります。
2）耐熱皿に切り口を上にして並べ入れ、塩少々、酒大さじ1をふります。
3）ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱します。
4）取り出して器に盛り付け、削り節、ポン酢しょうゆ、青のり粉を等分にかければ出来上がりです。
まとめ
レンチン新たまのポン酢醤油についてまとめました！
参考になれば幸いです。
【きょうの料理ビギナーズ】新玉ねぎと手羽元のツヤツヤ煮の作り方を紹介!夏梅美智子さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。
