【相葉マナブ】キムチクリーム釜めしの作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!

キムチクリーム釜めし
2022年4月3日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでキムチクリーム釜めしの作り方について教えてくれたので紹介しています!

キムチクリーム釜めしのレシピ

キムチクリーム釜めしの材料(4~6人分)

・米:3合
・水:180ml
・氷:120g
・玉ねぎ:中1/2個
・ベーコン:35g
・オリーブオイル:大さじ1
・ツナオイル缶:70g(1缶)
・キムチ:200g
・生クリーム(乳脂肪分35%):100mL
・牛乳:50mL
・塩:少々
・コショウ:少々
・バター:10g

キムチクリーム釜めしの作り方

1)フライパンにオリーブオイルをひき、中火でスライス玉ねぎ、ベーコンを1分30秒炒めます。
2)生クリーム、牛乳、ツナ缶を油ごと、キムチ、塩、コショウを加えて軽く混ぜます。
POINT:ツナ缶を油ごと入れるとコクが出ます。

3)炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、炒めた具材、バター、氷を入れて炊けば出来上がりです。

まとめ

キムチクリーム釜めしについてまとめました!
興味があればお試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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