2022年2月27日放送の相葉マナブは釜-1グランプリですき焼き釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています！

すき焼き釜飯のレシピ

すき焼き釜飯の材料

・米：3合
・煮汁：380ml
・氷：120g
▼すき焼き具材
・牛肉(すきやき用)：170g
・焼き豆腐：1丁
・しらたき：80g
・しいたけ：3個(40g)
・長ネギ：1本
・白菜：1/16株(200g)
・春菊：1/4束
・すきやきの割り下：140mL
・水：380mL

すき焼き釜飯の作り方

1）鍋に水、すき焼きの割り下、長ネギ、しいたけ、白菜、焼き豆腐を入れて火にかけます。
2）少し煮立ったら牛肉、しらたきを加え、落としブタをして中火で5分煮込みます。
3）落としブタを外して春菊を加えます。
4）炊飯器に浸水した米、具材、煮汁、氷を加えて炊けば出来上がりです。

まとめ

すき焼き釜飯についてまとめました！
すき焼きの翌日の朝食はこれですか？^^
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