2022年3月9日放送のきょうの料理ビギナーズは春のわくわく!朝ラク弁当 (6)「ちょっとおでかけ 行楽弁当」で梅きゅうりちくわの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。
梅きゅうりちくわレシピ
梅きゅうりちくわ材料(2人分)
・ちくわ：(小)2本(70g)
・きゅうり：1/4本(25g)
※1本の長さを半分に切り、縦四つ割りにしたものを2本用意する。
・梅干し：(大)1個
梅きゅうりちくわ作り方
1）梅干しは種を除き、果肉を軽く叩きたたきます。
2）ちくわは縦に切り目を入れて開き、内側の中央に梅肉を塗ります。
3）きゅうりを1本ずつ挟み、食べやすく切れば出来上がりです。
まとめ
梅きゅうりちくわについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
