2022年3月1日放送のすイエんサーは「スゴ技いっぱい!卵スペシャル」で黄身のしょう油漬けレシピが紹介されました!
黄身のしょう油漬けレシピ
黄身のしょう油漬け材料(1個分)
・生卵：1個
・濃い口しょう油：小さじ1+1/2
・みりん：小さじ1/2
黄身のしょう油漬け作り方
1）生卵は黄身と白身に分けます。
2）分けた黄身を丁度入るくらいの小さな容器に移します。
3）濃い口しょう油とみりんを加えます。
4）ラップして冷蔵庫で4時間～1日、味を染み込ませれば出来上がりです。
まとめ
黄身のしょう油漬けについてまとめました！
参考になれば幸いです。
今回紹介された他の卵レシピは下記から(以前紹介されたものです)
【すイエんサー】究極の卵かけごはんの作り方を紹介!北大路魯山人さん秘伝のレシピ
【すイエんサー】高級ホテルの濃厚な目玉焼きの作り方を紹介!太田高広さんのレシピ
すイエんサーのレシピはこちら
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