【ごはんジャパン】白菜と烏骨鶏のクリームスープの作り方!片岡護さんのレシピ

白菜と烏骨鶏のクリームスープ
2022年年2月26日放送のごはんジャパンは東京 立川野菜&卵で季節の白菜と烏骨鶏のクリームスープのレシピについて紹介されました!
教えてくれたのはアルポルトオーナーシェフの片岡護さんです。

季節の白菜と烏骨鶏のクリームスープのレシピ

季節の白菜と烏骨鶏のクリームスープの材料

・ネギ
・トマト
・ニンジン
・玉ねぎ
・セロリ
・烏骨鶏の鶏ガラ

季節の白菜と烏骨鶏のクリームスープの作り方

1)ネギ、トマト、ニンジン、玉ねぎ、セロリを烏骨鶏の鶏ガラと煮込みます。
2)炒めた白菜と合わせ、クタクタに煮込めば出来上がりです。

地元のお店

・伊藤養鶏所
・住所:立川市西砂町1-67-7
・電話:042-531-6587
・営業時間:9:00~17:30

・鈴木農園カラフル野菜
・住所:立川市西砂町5-6-2
・電話:042-531-2392
・営業時間:水・土10:00~13:00

・みのーれ立川
・住所:立川市砂川町2丁目1?5
・電話:042-538-7227
・営業時間:通年 10:00~17:00

まとめ

季節の白菜と烏骨鶏のクリームスープについてまとめました!
料理しないものにはよくわかりません^^;
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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