2022年1月23日放送の相葉マナブはマナブ「マナブ!大豆から豆腐づくり!」で湯葉の作り方について教えてくれました!
湯葉のレシピ
・枝豆:未熟な大豆のこと。
・乾燥した大豆をまくと新しい大豆が出来ます。
湯葉の材料
・豆乳:適量
・しょう油
・わさび
湯葉の作り方
1)フライパンに豆乳を深さ1~2cmの高さまで注ぎ中火で焦がさないよう5分ほど温めれば出来上がりです。
2)わさびじょう油をつけていただきます。
まとめ
湯葉についてまとめました!
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