す・またん!【絶品鍋の激ウマ裏ワザ】お金のかからないだしの作り方

2022年1月19日放送のす・またん!は絶品鍋の激ウマ裏ワザでお金のかからないだしの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の吉田麻子さんです。

お金のかからないだしの作り方

材料費およそ50円で市販の鍋スープと同じような絶品だしに!

・水：1ℓ
・鶏がらスープの素：大さじ2
・酒：大さじ2
お金のかからないだしの作り方
1）土鍋に材料を全て入れて火にかけ、煮立てれば出来上がりです。
POINT：鶏がらスープの素に酒を合わせると、風味がまろやかになり和風味に仕上がります。

秀和システム

中尾周統さんによると、スープだけでも飲めるぐらいしっかり味がついているそうです。
鶏がらスープの素で作ったスープは本当に美味しいと思います。
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