2022年1月14日放送の大阪ほんわかテレビは耳ヨリでっせ~台湾グルメの名店&お取り寄せ特集BEST5で台灣食堂アートミーツイートなどについて紹介されました!
目次
台湾グルメSP
第5位:台湾朝食専門店wanna manna(ワナマナ)
台湾朝食が一日中味わえる!とろける食感が最高の”鹹豆漿“
・朝8時から大行列!
・台湾人スタッフさんによると、鹹豆漿は日本料理でいうおぼろ豆腐のようなトロトロ食感だそうです。
・鹹豆漿の命と言えば”豆乳”早朝からお店で豆乳作り、干しエビ、ザーサイ、酢、しょう油などそれに油條(揚げパン)・蛋餅(台湾式クレープ)が付いた鹹豆漿セット(ドリンク付き)1050円
第4位:台湾フライドチキンの素(カルディコーヒーファーム)
カルディの絶品調味料!おうちで”台湾フライドチキン”を簡単再現
・大人気の鶏拝が簡単に作れます!
台湾フライドチキンの作り方
1.鶏肉にタレを30分ほど馴染ませます。
2.片栗粉をつけて揚げれば出来上がりです。
※唐辛子・山椒・シナモン入り
第3位:台湾屋台 QQボール
大ブレイク中の台湾スイーツモチモチ食感のさつまいもボール
・台湾屋台の名物スイーツ
・QQ=モチモチ食感
QQボールの作り方
・凍ったまま揚げるだけ!
|
第2位:台湾のご飯のお供
たけのこラー油漬け&マグロふりかけ!台湾のご飯のお供
・特にオススメの金槍魚鬆(マグロふりかけ)は熱々ご飯にのせて食べると最高だそうです。
マグロを甘辛く煮て乾燥させた台湾風ふりかけ
・また、パン+マヨネーズ+魚鬆も相性抜群!
|
第1位:台灣食堂アートミーツイート
台湾夜市を再現!本場仕込みのルーローハン&煮込み麵
・特に西門町セット(ランチ限定)1000円がオススメ!
※魯肉飯・大腸麵線(ホルモン入り煮込みそうめん)・サラダ・一品付き
まとめ
恩を忘れない親日国台湾を応援しましょう!
【魔法のレストラン】台湾&韓国大儲けの謎紹介!食のセレクトショップ神農生活など
【グレーテルのかまど】台湾カステラの作り方を紹介!中濱尚美さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。