2022年1月11日放送のちゃちゃ入れマンデーは関西人の食卓を大調査SPで余った餅でお餅の万国春巻きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは関西テレビアナウンサーのヤマヒロ親子です。
お餅の万国春巻きのレシピ
お餅の万国春巻きの材料(4人分)
・もち：2個
・春巻きの皮：8枚
・プロセスチーズ：5～6個
・生ハム：8枚
・サルサソース：適量
・大葉：8枚
・水で溶いた小麦粉：適量
お餅の万国春巻きの作り方
1）生もちは5mm強の厚さに切ります。
POINT：もちは包丁の背に手を置いて体重をかけて切ります。
2）チーズも5mm強の厚さに切ります。
3）春巻きの皮に大葉、生ハム、チーズ、もちをのせて巻き、水で溶いた小麦粉でのり付けします。
4）170℃の油で4分ほどきつね色になるまで揚げます。
5）器に盛り付け、サルサソースをトッピングすれば出来上がりです。
まとめ
お餅の万国春巻きについてまとめました！
お試しください。
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