2021年1月6日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよでせりのナムルの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のコウケンテツさんです。
せりのナムルのレシピ
せりのナムルの材料(作りやすい分量)
・せり:1袋(約100g)
▼A
・しょう油:大さじ1
・酢:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・白ごま:小さじ2
・粉とうがらし(韓国産):適量
せりのナムルの作り方
1)せりは根も含めて3~4㎝長さに切ります。
2)ボウルに入れて(A)を加え、和えます。
3)白ごま、粉とうがらしをかけ、サッと混ぜます。
4)器に盛り付ければ出来上がりです。
まとめ
せりのナムルについてまとめました!
お試しください。
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