【所さん!大変ですよ】冷凍から揚げで酢鶏の作り方を紹介!間野実花さんのレシピ

冷凍から揚げで酢鶏
2021年1月3日放送の所さん!大変ですよ年始SP「冷凍が大変ですよ!」冷凍食品アレンジレシピで酢豚ならぬ酢鶏の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の間野実花さんです。

酢鶏のレシピ

酢鶏の材料

・冷凍から揚げ:6個
・余った煮しめ(普段なら冷凍野菜):200g
・しょう油:大さじ1
・砂糖:大さじ4
・酢:大さじ4
・片栗粉:小さじ2
・水:カップ1/2

酢鶏の作り方

1)電子レンジで冷凍から揚げを解凍し、煮しめも温めます。
2)鍋にしょう油、砂糖、酢、片栗粉、水を入れてよく混ぜてから火にかけます。
3)グツグツと煮立ったら、から揚げと煮しめを絡めれば出来上がりです。
POINT:冷凍食品は手抜きではなく、手間抜きです。

まとめ

酢鶏についてまとめました!
近藤春菜さんによると、めちゃくちゃ合うそうです。


最後までお読みいただきありがとうございました。

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