【相葉マナブ】納豆餃子の作り方を紹介!茨城納豆レシピ

納豆餃子
2021年12月26日放送の相葉マナブはマナブ「マナブ!超美味しい納豆を作りたい!」で納豆餃子の作り方について教えてくれました!

納豆餃子のレシピ

納豆餃子の材料(6個分)

・冷凍納豆:1パック
・長ネギ:適量
・ニラ:適量
・餃子の皮:6枚
・水:60mL
・サラダ油:大さじ1/2
・ごま油:小さじ1

納豆餃子の作り方

1)冷凍した納豆を6等分に小さく切ります。
POINT:納豆を冷凍すると粘らず皮に包みやすくなります。

2)餃子の皮に、冷凍納豆、みじん切りの長ネギ、5mm幅に切ったニラをのせて包みます。
3)フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べて中火で焼き色がつくまで焼きます。
4)底に焼き色がついてきたら、水を回し入れ、フタをして2分30秒蒸し焼きにします。
5)フタを取り、残っている水分を飛ばしてごま油をかければ出来上がりです。

まとめ

納豆餃子についてまとめました!
肉代わりに健康的で良さそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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