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【青空レストラン】高倉大根のかき揚げの作り方を紹介!高倉大根のレシピ!

高倉大根のかき揚げレシピ

高倉大根のかき揚げ
2021年12月25日放送の青空レストランは東京都八王子市の高倉大根のかき揚げの作り方について教えてくれたので紹介しています!




高倉大根のかき揚げのレシピ

高倉大根のかき揚げの材料

・干した高倉大根
・干した高倉大根の葉
・天ぷら粉
・水
・揚げ油
・岩塩

高倉大根のかき揚げの作り方

1)大根は皮付きのまま5cmほどの長さに切り、さらに繊維に沿って細めの棒状に切ります。
2)大根の葉っぱも5cmほどの長さに切ります。
3)ボウルに天ぷら粉、水を入れて衣を作り、(1)と(2)を加え、衣をまぶします。
4)油で揚げて器に盛り付け、岩塩をふれば出来上がりです。

まとめ

高倉大根のかき揚げについてまとめました!
お試しください。


最後までお読みいただきありがとうございました。

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