【3分クッキング】にんじんの炊き込みピラフの作り方を紹介!ワタナベマキさんのレシピ

にんじんの炊き込みピラフ
2021年12月17日放送のキューピー3分クッキングでにんじんの炊き込みピラフの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんです。

にんじんの炊き込みピラフのレシピ

にんじんの炊き込みピラフの材料(4~6人分)

・米:2合
・にんじん:(大)1本(200g)
・塩:小さじ2/3
・バター:20g
・粗びき黒こしょう:少々

にんじんの炊き込みピラフの作り方

1)にんじんはすりおろし、ザルにあげてヘラで水気を絞り、絞り汁はとりおきます。
2)米は洗い、ザルに上げて水気を切り、炊飯器に入れて、(1)のにんじんの絞り汁を加え、水を2合の目盛りまで注ぎます。
3)塩を加えてひと混ぜし、すりおろしたにんじんをのせて普通に炊きます。
4)炊き上がったらバターを加え、粗びき黒こしょうをふってさっくりと混ぜれば出来上がりです。

詳細は3分クッキングテキストをご覧ください。

まとめ

にんじんの炊き込みピラフについてまとめました!
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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