きょうの料理2021年12月10日の放送は、大原千鶴の小粋な季節の食卓「すぐできハレの日おつまみ」でミモレット大根を紹介してくれました!
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。
ミモレット大根のレシピ
ミモレット大根の材料(作りやすい分量)
・ミモレットチーズ:1.5㎝厚さ3枚
・大根:3㎝
ミモレット大根の作り方
1)ミモレットチーズは1.5㎝厚さを3枚作ります。
2)大根はミモレットチーズ大きさに合わせて四角く薄くスライスしたのを6枚作ります。
3)大根でミモレットチーズをサンドし、直火で焼いた金串で焼き入れます。
まとめ
ミモレット大根についてまとめました!
簡単おつまみでした。
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