【あさイチ】せりとみかんのサラダの作り方を紹介!堤人美さんのレシピ

せりとみかんのサラダ
2021年12月8日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよで熱々でピリ辛!せりとみかんのサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の堤人美さんです。

熱々でピリ辛!せりとみかんのサラダのレシピ

熱々でピリ辛!せりとみかんのサラダの材料(2人分)

・みかん:1個
・せり:1把(約80g)
・しょうが(せん切り):1/2片分
・はちみつ:小さじ1
・ごま油(白/サラダ油でも可):大さじ1
・酢:大さじ1/2
・塩:少々

熱々でピリ辛!せりとみかんのサラダの作り方

1)ボウルにはちみつ、ごま油、酢、塩を入れてよく混ぜます。
2)みかんは皮をむいて、7mm厚さの輪切りにします。
3)(1)にみかんを入れて和え、5分ほどおきます。
4)セリは4cm長さに切り、(3)に加えてしょうがも加え、和えれば出来上がりです。

まとめ

熱々でピリ辛!せりとみかんのサラダについてまとめました!
お試しください。
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堤人美さんのレシピ

最後までお読みいただきありがとうございました。

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