2021年11月29日放送のゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンは「ムールがさらわれた!?」で簡単五目ビーフンについて教えてくれたので紹介しています!
簡単五目ビーフンのレシピ
簡単五目ビーフンの材料(3人分)
・ぬるま湯：1L
・ビーフン(乾)：100g
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・キャベツ：150g
・長ねぎ：50g
・にんじん：40g
・しめじ：50g
・ごま油：小さじ2
・塩：小さじ1/3
・しょう油：小さじ1
・チキンスープの素：大さじ1/2
・水：140ml
簡単五目ビーフンの作り方
1）ボウルにビーフンを入れ、ぬるま湯を加えて戻します。
2）ザルにあけ、水気を切っておきます。
3）豚バラ肉とキャベツは食べやすい大きさに切ります。
4）長ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにします。
5）耐熱ボウルに(２)のビーフンを入れて平らに広げ、その上に豚肉を広げてのせます。
6）さらに長ねぎ、しめじ、キャベツ、にんじんの順にのせていきます。
7）ごま油、塩、しょう油、チキンスープの素を加え、水を回し入れます。
8）ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱します。
9）取り出してラップをしたまま粗熱を取ります。
10）ラップを外し、混ぜて器に盛り付ければ出来上がりです。
まとめ
簡単五目ビーフンについてまとめました！
お試しください。
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