2021年11月6日放送のウラマヨは収納のプロが、家で愛用する神アイテム大公開!!でイタリアンドレッシングで作るチキンのイタリアンドレッシング煮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
目次
チキンのイタリアンドレッシング煮のレシピ
チキンのイタリアンドレッシング煮の材料
・キューピーイタリアンドレッシング
・鶏もも肉:300g
チキンのイタリアンドレッシング煮の作り方
1)鶏もも肉はひと口大にカットします。
2)フライパンに油をひき、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼きます。
3)両面焼き色がついたら、イタリアンドレッシングを大さじ3~4杯かけて10分ほど煮れば出来上がりです。
POINT:ハーブやスパイスなどの風味が加わるのでイタリアンドレッシングがおすすめです。
POINT:可熱することでドレッシングのコクが引き出されます。
まとめ
チキンのイタリアンドレッシング煮についてまとめました!
ブラマヨ小杉さんによると、何時間も煮込んだようなコクがあるそうです。
【ウラマヨ】クリスピーチキンカツの作り方を紹介!島本美由紀さんのレシピ
島本美由紀さんのレシピ
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