【ウラマヨ】クリスピーチキンカツの作り方を紹介!島本美由紀さんのレシピ

2021年11月6日放送のウラマヨは収納のプロが、家で愛用する神アイテム大公開!!でチキンラーメンで作るクリスピーチキンカツの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。

クリスピーチキンカツのレシピ

・チキンラーメン
・鶏むね肉
・小麦粉
・卵
・油

1）チキンラーメンは袋の上から砕きます。
2）バットに入れてパン粉代わりに使用します。
3）鶏むね肉はそぎ切りにして小麦粉、卵、チキンラーメンの順にまぶします。
4）フライパンに油を1～2㎝ほどの高さまで入れて(３)を片面1～1分半ほど揚げ焼きにすれば出来上がりです。

クリスピーチキンカツについてまとめました！
ビールによく合うそうです。
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島本美由紀さんのレシピ

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